瀬戸内で収穫される本たこは北海道で収穫されるたこに比較すると小ぶりなのが特徴。この瀬戸内産のたこが何ともグルメの食欲を離さない。そのなかでも特段に美味であると賞賛されるのが酢だこ。日本酒との相性は限りなく抜群。酢たこの旨さを堪能できるひと品。日本酒好きであれば一度はつまみにしてみたい素材です。量販店で着色してある酢たことはまったく次元の違う、本物の瀬戸内の酢たこ。お試しすることを推奨します。