祭りに料理と酒はあたりまえ。飲めや歌えの大騒ぎ。
そんな一日が世界のどこでもあたりまえの大イベント行事。
祭りの形態と祭りの衣装、祭りの料理は共通のアイテム要素。
そこの土地の歴史から生まれた伝統の習わしが受け継がれる。
京都祇園のハモ祭り、北海道函館のいか祭り、金沢の寒ブリ祭り。
巣鴨のくじら祭り、豊浜の鯛まつりなど、
生活の食と密接に関連しているのが日本の祭り。
実際には祭りの名称についてはいないが、
そこでだけ食べる伝統の食事が多くある。
日本全国の郷土料理、世界の名物料理。
俺の料理素材は皆様の家庭に専門料理原料をお届けする
お取り寄せの通販サイトとして、
お祭り宴会の料理を提案します。
ホームパーティや集会、宴会。
祭りが盛り上がる料理の数々、
酒と料理は祭りの華。
貴方の満足をテーブルにのせる、
「俺の料理素材」。